鮭とばを食べよう

北海道土産というよりかは完全に「ザ・酒のツマミ」ですね。

鮭トバです。

土産物屋でもスーパーでも売ってます。

これの食べ方を北海道の方にきいたのですが、皮が固いので、ずっと噛んでるそうです。

焼いたりせずに、そのまま。

北海道の人も食べ方に試行錯誤してるそうです（笑）