函館と言えば塩ラーメンですが、その中でも一番人気は五稜郭公園にある「あじさい 本店」です。
私も何回か食べに行きましたが、安定感のある塩ラーメンで、美味しかったです。
夏の観光シーズンともなると、土日のお昼時は行列ができます。
向かいのラッキーピエロも行列になりますが、お昼を早めにあじさいで食べて、五稜郭公園を観光して、三時のおやつにラッキーピエロのハンバーガーを食べる、というのが王道でしょう。
あとは他の店舗に行くという手もありますが、最初に食べるのは本店がお勧めです。
写真は定番塩ラーメン。
函館のあっさりした塩ラーメンに飽きたら、背脂ラーメンを。これも美味しかったです。
